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嘎嘣脆的沾化冬枣,不仅香甜多汁个大核小,还治高血压心血管等疾病且防癌!

作者:淅川摄影网发布时间:2017-09-24浏览:

小编很喜欢吃冬枣

特别是个大脆甜、汁多无渣

咬起来还嘎嘣脆的那种

哇,简直就是幸福



因为冬枣不仅好吃

还自古以来就是重要的中药补品

医书早有记载

《本草纲目》枣能补中益气、滋脾胃、润心肺、调荣卫、缓阴血、生津液、悦颜色、通九窍、助十二经、和百药。

《神农本草经》:调中益脾,久服轻身长年,叶覆麻黄,能令出汗。


然鹅

很多人都说现在市面上买的冬枣

味淡不甜

一口咬下去果肉像渣一样都散了

那是因为你没买对品种

山东沾化有一个稀有珍贵品种

产量极低



但果肉丰盈而饱满

果皮赭红光亮

鲜食可口,落地而碎

营养价值极高

不过为什么只有沾化才生长呢?



沾化属于黄河冲积平原

平均光照2400小时

面临渤海湾

富含有机质碱性砂土壤

使这里生长的冬枣风味别具一格

早在1995年就被命名为——“中国冬枣之乡”



沾化优厚的自然条件使这里的冬枣

色如胭脂脆如酥

肉质细嫩、甘甜清香

可食率达93.8% 



皮薄肉厚、多汁无渣口感一级棒

平均单果重20g

果核非常小,一口咬下去

特别脆

就喜欢这种又脆又甜的冬枣~~




不仅如此

营养价值也是出奇地高

与其它果品相比

维生素含量苹果的70倍、梨的140倍

被誉为“活的维生素丸”



含有的芦丁成分

能健全毛细血管壁的弹性

对于高血压动脉粥样硬化以及心血管病疾病

非常有效

还能使肌肤光滑有弹性




含有的人体必备氨基酸高达19种

其中环磷酸腺苷等能减轻化学物肝脏的损害

调整人体免疫系统

增强心肌收缩力、降低胆固醇

抑制癌细增殖



营养超高口感极好的冬枣

老少皆宜

不仅是美容和减肥的佳品

还能提高小儿的免疫力,促进生长发育

改善缺铁性贫血



在种植过程中

绝不打任何激素,全都是农家肥料

也正是因为以上优势

吴德民家的冬枣连续五年获得大奖



每年有近9万家枣园参加林茂杯沾化冬枣大赛,综合冬枣外观、大小、糖分、口感等因素进行打分排名,且实行农药残留不达标一票否决制,评选优质产品,最终只有90家才能获奖。


(另有2个三等奖)


为避免口感的破坏

吴德民坚决不使用冰块等保鲜措施

并且

当天采摘当天就!发!货!



伙伴们收到冬枣后

先打开泡沫箱让冬枣呼吸一下啦~

放进冰箱冷藏后

口感加倍好

随洗随吃


除了直接洗净吃

还可以蒸熟煲汤喔~



看得小编都流口水了

不说了

赶紧下单去!


怎么买买买呢?

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